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赤峰市元宝山区市场监管局全面推广 “一票通”进销货凭证制度
时间:2016-11-11 来源: 赤峰市元宝山区市场监督管理局

为进一步完善食品经营进货查验和记录制度,健全食品安全监管可追溯机制,规范食品经营者的经营行为。从11月1日开始,元宝山区市场监管局在辖区范围内推行食品经营“一票通”制度。

“一票通”是为规范批发商的销货凭证和零售商的进货凭证,制定的一种购销货票据,内容包括:商品名称、生产厂家、规格、数量、单位、单价、金额、生产日期、保质期,供(购)货者名称、供(购)货者地址及其联系方式等内容。要求食品批发经营户认真履行进货查验和销货登记义务,在批发销售食品时及时按规定填写好食品经营一票通进销货凭证,将销货凭证联按规定形成一票通批发台帐,并将进货凭证联交给前来进货的食品零售商。同时要求各食品零售商在进货时,主动向食品批发商索要进货凭证联,并按规定形成一票通进货台帐。通过全面推行“一票通”管理模式,实现从食品流通的批发环节抓起,集中解决“索证难”、“记录难”、“坚持难”、“监管难”问题,将监管重点前移,实现更加有效的溯源监管模式。

                                                   (马忠